Ideal für Profis in der Lebensmittelindustrie

Die Backteigmischungen von Dijkhuizer sind in Großverpackungen erhältlich. Der Backteig ist die Basis für Erfolg n der Lebensmittelindustrie. Er ist einfach in der Handhabung schnell in der Herstellung und durch die schnelle Schließung der Kruste ist da wenig Gewichtverlust beim Produkt. Er hat eine gleichmäßige Qualität so werden ihre Produkte leckere und saftiger. Die goldene Farbe und die knusprige Kruste sorgen für eine gute Präsentation.
 
Unsere Backteigmischungen sind entwickelt für die Food Profis in der Lebensmittelindustrie. Wir beliefern unter anderem:

  • Fischverarbeitungsbetriebe
  • Geflügelverarbeitungsbetriebe
  • Lebensmittelindustrie

Vorteile von Dijkhuizer Backteig

  • speziell Entwickelt für frittieren von Fisch und Geflügel
  • konstante Qualität
  • leicht und knusprig
  • schnelle Schließung der Kruste/ weniger Fettaufnahme
  • direkt zu verwenden  nur Wasser zufügen und los
  • weniger Öl verbrauch
  • Kundenzufriedenheit
  • eigenes Logo möglich
  • auch Gluten frei erhältlich

Dijkhuizer GmbH produziert auch andere Kundenspezifische Backmischungen für die Industrie. Auch die Produktion von Gluten freien sind möglich. Informieren Sie sich über die Möglichkeiten.

 
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