Zutaten für 5 Personen
900 g Kabeljau oder ein anderer Fisch Ihrer Wahl (180 g pro Person)
Dijkhuizer Backteig
Fritten

Zubereiting

• Schneiden Sie den Fisch in Stücke van 180 Gramm
• Den Fisch mit dem Teig bestreichen und sicherstellen dass nicht zu viel Teig übrig ist.
• Lassen Sie den Fisch vorsichtig in das heiße Öl (180 ° C) fallen. Den Fisch auf beiden Seiten goldbraun backen.
• Backen Sie die Fritten gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.