1-2-3 Fingerfood!

Unerwarteter Besuch... gemütlicher Abend mit Freunden… jederzeit von Herzen willkommen! Mit Dijkhuizer Backteig im Handumdrehen etwas leckeres auf den Tisch.  Egal ob Käse, ­Geflügel, Gemüse, Fisch und Obst alles kann je nach Geschmack mit Dijkhuizer Backteig ­Varianten in ein herrlich leckeres Gericht verwandelt werden. Für welchen Geschmack sie sich auch entscheiden - Bierteig, Asia oder Original - Dijkhuizer Backteig gelingt immer und jedem ohne Stunden in der Küche zu verbringen.

Wir wünschen viel Backvergnügen.


Backteig gibt Ihren Speisen eine knusprig goldbraune Teighülle

Backteig, Ausbackteig, Tropfteig, Panier, Tempura. Wie Sie es nennen, Dijkhuizer Backteig gibt Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Käse und Obst einen leckeren Teigmantel. Mit unserem  Backteig (nicht zu verwechseln mit Panier) geben Sie allem eine wunderbare Knusperhülle! Welches Rezept backen oder frittieren Sie in einem Handumdrehen?

Fish & Chips, Calamari, Apfelringe
Backteig wird in praktisch allen Küchen der Welt verwendet. Fritto Misto (Italien), Beignets (Frankreich), Calamari (Spanien), Fish & Chips (Großbritannien und Nordirland) und Kibbelinge (Holland) sind nur einige Beispiele. Aus den USA kennen Sie die Snackers und McNuggets! Die Küche unserer Heimat präsentiert Backfisch und frittierte Apfelringe.

Einfach selbst machen
Zubereitung von Dijkhuizer Backteig is kinderleicht. Innerhalb 10 Minuten sind Ihre Snacks und kleinen Gerichte (mit goldbraunem Teigmantel!) fertig. Rühren Sie 100 Gramm Backteig in 100 ml kaltes Wasser ein. Danach Fisch, Gemüse, Geflügel, Obst oder Käse durch den Backteig ziehen und in schwimmendem  Öl (175 Grad Celsius) ausbacken. Zum Backen im Öl eignen sich ein Suppentopf, ein Wok oder eine Fritteuse. Ab heute können Sie die tollsten Snacks selbst machen!

Bierteig, Weinteig, Milchteig
Mit Dijkhuizer Backteig können Sie unterschiedliche Backteigsorten verwenden. Bierteig, Weinteig, Mostteig, Milchteig oder Champagnerteig: die Möglichkeiten sind unbegrenzt. Ersetzen Sie das Wasser durch Bier, Wein, Milch oder Champagner und Ihr eigenes Rezept ist fertig! Selbst Fingerfood und andere Gerichte machen war nie so einfach!


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